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江苏乐成摸索深火养殖浓火鱼形式 亩产八千斤

2020年4月10日 - 渔业动态

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中国水产门户网报道

深水鱼塘产出三倍经济效益一网下去,一条条壮硕的鱼在网中跳跃游动,微微泛着金光的鱼鳞在阳光下闪耀。在冬天收获的季节,常州天水特种渔业有限公司迎来又一年大丰收。

走在天水渔业公司的鱼塘边,记者必须小心翼翼,这里的鱼塘都深达六七米。深水养殖淡水鱼,正是该公司经过4年实践摸索出来的科学养殖方法。“与普通鱼塘相比,我们的经济效益是其3倍。亩产淡水鱼平均3000公斤,最高可达4000公斤。”公司董事长刘建明高兴地说。

据了解,普通淡水鱼养殖的鱼塘深度在1.5米-2.5米之间。为什么天水渔业的鱼塘要深出许多?“我也是被逼的。”刘建明笑着说。已从事了10多年淡水鱼养殖的他,在2008年返回常州继续从事老本行。然而日益稀缺的土地资源,让刘建明不得不考虑,如何在固定的水面产出更多的效益。既然水面不能扩大,只能往水下深挖。

然而,关于深水养殖却一直是个空白,尤其在苏南地区。刘建明上网搜,到高校院所去拜访专家教授,得到的答案几乎为零。事实上,此前也有很多养殖户试着进行深水养殖,但都没有成功,主要问题是无法破解鱼类在低温中的进食问题。

在网上,有一则贵州乌江进行网箱深水养殖的消息,刘建明特意去考察,但是发现那种办法见效慢、且产量低,需要3-4年才能有产出。显然,外地的深水养殖淡水鱼办法根本无法在苏南地区复制,他只能根据常州当地的气候、土壤、环境等因素进行摸索实践。

澳门新葡亰官方登录,“好多科学都是需要实践的,没有实践真的没有科学。”刘建明感叹说。鱼塘挖多深才适合?水温低了怎么办?如何给鱼投食?这些问题的解决都没有经验可循,鱼塘只有试探性地慢慢向下深挖。从3米,增加到5米,最终深至7米左右。

几年辛苦,刘建明总结了三条科学养鱼经验。一是每天检测水温和水质,及时用生物手段进行改水、改底。二是抓住时机投食,尤其在天气好、水温高的时候,要引导鱼类到上层来,多投食。三是冬季捕鱼后要抽干水晒塘,起到杀虫杀菌的作用,让鱼类少生病。

深塘的一个好处是,冬天的水温可维持在15℃—18℃,这个水温鱼类仍旧在进食。而长年温和的水温,也让深水塘的淡水鱼肉质更紧致鲜美。刘建明用了个十分形象的比喻:“就像山里的小姑娘,长得特别水灵。”

“我不怕把这些科学养鱼的方法说出来。”刘建明说,这套养殖模式省工又省力,经济效益又高。目前,不少高校院所的专家教授反而跑到常州来,进行实地调研。他希望,天水渔业的成功经验,能让更多的养殖户共同致富。

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