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此时水产料价格上涨合适吗?大多数鱼价还半死不活的!又要淘汰一批养殖户?

2020年4月5日 - 渔业动态

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此时水产料价格上涨,合适吗?大多数鱼价还半死不活的!又要淘汰一批养殖户?
2019-06-02 21:15:00水产养殖网出处:水产

饲料又涨价了,距离三月份各大饲料厂“降价大战”仅仅过去了一个多月的时间,很多养殖户可能还没有感受到前一阵子降价带来的快感,就要迎来饲料涨价的痛苦了,养殖户原本就比较脆弱是神经又要面临新的挑战了。最近几年,饲料厂涨价降价都呈现了集团化作战的特点,几个大的饲料厂家下属的各地饲料厂基本都会“参战”,打的最激烈的当然还是华南片区了。和打仗一样,饲料厂涨价跌价也需要理由,需要“师出有名”,三月份饲料厂下调价格,主要理由就是原料价格下滑了,再加上养殖户利润普遍不理想,饲料厂要让利给养殖户,五月中旬这次涨价的理由就是原料价格涨的厉害。导致饲料厂涨价主要是鱼粉和豆粕这两个原料涨价厉害,其中四月份豆粕的价格一路疯涨,鱼粉价格上涨的幅度不算大,但是受秘鲁方面捕捞配额下降的影响,在未来几个月,鱼粉价格上涨几成定局,而且幅度可能还不会低。

此时水产料价格上涨,合适吗?大多数鱼价还半死不活的!又要淘汰一批养殖户?

具体来说,豆粕方面,从春节以后到三月份,豆粕行情都不好,主要原因有二,首先全国大部分工厂陆续开机,进口大豆供应充裕,市场上豆粕现货供应回暖,其次养殖业不景气,豆粕需求不旺,生猪存栏量偏低、水产养殖尚未大面积启动。即便到了四月上旬,养殖业需求仍然不旺,业内还一度担心豆粕价格会不会再次走低,然而到了四月中旬风向突变,随着美国农业部4月份大豆供需报告尘埃落定,不论是国际大豆价格还是国内油粕期货价格,豆粕现货价格都出现了同步上涨行情。四月中旬以后,豆粕价格疯长一周,涨幅平均在达到250-300元/吨,在内外盘面强劲刺激下,市场交投心态明显改观,多数油厂销售心态由之前降价出货转为挺价。五一节过后,随着我国进口大豆成本不断高涨和生猪等养殖逐步回暖,再加上持续降雨天气导致南美大豆减产的可能性增加,国内豆粕市场涨势不减。5月11日凌晨美国农业部发布5月份大豆供需报告,报告中调降了巴西、阿根廷大豆产量及美豆期末库存数量,对豆粕行情产生明显的利多提振,进而刺激了国内豆粕价格大涨,国内豆粕市场,由于饲料生产企业豆粕库存告急,预计本月中旬左右豆粕现货将再次迎来一轮集中备货周期,使得豆粕行情将获得基本面的有力支撑,预计豆粕后市价格将继续上涨。

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鱼粉方面,四月份交易量不大,多数供应商都因为秘鲁第一捕捞季配额问题,惜售观望心态非常重,到了五月初秘鲁方面宣布新季开捕时间再次延后,近期我国鱼粉市场“涨声”很快就响起来了。从中国水产养殖网跟踪的情况来看,以五月份广州港秘鲁普通级鱼粉参考报价为例,5月4日报价10800—10900元/吨左右,5月9日报价11300—11400元/吨左右,上涨500元/吨,5月12日仍然报价11300—11400元/吨左右,且当地供应商挺价情绪占据上风。而整个四月份,秘鲁普通级鱼粉报价一直维持在10800—10900元/吨左右的水平不动,供应商销售积极性非常一般。普通鱼粉的报价看起来涨幅不算大,秘鲁超级蒸汽鱼粉就很明显了,4月20日,秘鲁超级蒸气新货报价12200元/吨左右,5月4日报价12500元/吨左右,5月9日报价12800—13000元/吨左右,5月11-12日报价13500元/吨左右,5月11日报价13500-13800元/吨左右,差不多每个两三天就要涨一次价。最为要命的是,由于秘鲁开捕时间趋于延迟,六七月份鱼粉供应缺口已成定局,手头有货的供应商惜售心态非常严重,后期鱼粉价格能再往上突破多少很难说,按照五月份这两周的情况来看,突破14000元/吨肯定不是难事,能不能突破15000元/吨估计很多人心里也没底。

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豆粕价格疯涨,鱼粉价格已经上涨,未来也可能疯涨,而其余原料价格总体稳定,结合这些因素来看,饲料厂上调饲料价格也无可厚非的,只是养殖户的日子要难过了。从目前全国各地水产养殖的情况来看,很多品种都已经投苗结束,五六月份将会有更多的品种完成投苗,水产养殖市场的饲料需求进入最旺盛的阶段。从去年各品种的养殖效益来看,很难说哪个品种的养殖户赚钱比例较高,反而是不少品种亏损面较大,比如说对虾、罗非鱼、草鱼、黑鱼等等,可能真要一一列举的吧,应该至少十几个品种养殖效益都普遍比较低,尤其像对虾这个品种,2015年从南到北的养殖效益都是前所未有的低,罗非鱼情况也非常糟糕,黑鱼受“毒鱼事件”冲击养殖户也是损失惨重,草鱼养殖效益因为连续几年下降,2016年鱼苗供应量和投苗量都明显下降,养殖户纷纷出逃、尝试转养其他品种。在这种情况下,三月份很多饲料厂下调饲料价格,华南华中下调价格的饲料厂家数量不少,涉及的养殖品种也比较广,常规料和特种料都有涉及。三月份饲料厂下调价格的原因上面提到了两个,原料价格下滑、养殖户利润低,第三个原因就是三四月份都是很多饲料厂收预付款的时候,所以三月份下调价格的饲料厂数量和覆盖的范围都很大。从我个人的角度来看,饲料厂降价的原因实际上只有两个,让利养殖户其实并不能算一个原因,说到底还是为了刺激销量,养殖户效益的好坏和饲料厂降价并没有直接的关联,这个在饲料厂涨价的时候就很能体现。

最近饲料原料价格的上涨势头汹汹,豆粕的表现尤其厉害,5月份,豆粕价格上涨了450元/吨,5月31日普遍报价2950-3000元/吨;鱼粉相对淡定点,当前我国主要港口秘鲁超级蒸汽鱼粉新货报价在11400-11600元/吨。另外菜粕等原料价格也涨的厉害,后期价格还会继续涨。近期行业里这些信息陆续放出来之后,很快就迎来了饲料价格上涨。

2016年开春以后,不少养殖品种一改去年的颓势,价格明显反弹,比如说草鱼、鲫鱼、黄颡鱼等等,其中鲫鱼价格三月份以后就是一路上涨,目前江苏盐城大规格鲫鱼塘口价格已经涨到了11块左右;各地草鱼价格尤其是两三斤小草鱼的价格也稳定在五块钱以上;黄颡鱼价格最高的时候涨到了14块左右,现在基本维持在11-12块左右;其余花鲢白鲢鳊鱼价格也都算不错的。短期内这几个品种鱼价是不错的,也带动了其他一些品种价格上涨,但是这种上涨能持续多久是个未知数,能给多少的养殖户来带更大的实惠也是个未知数,因为这几个品种涨价都是因为这段时间货源比较紧张,到了成鱼大量上市的时候,价格还能继续维持吗?谁也打不了包票。更何况像黑鱼、甲鱼、海参、多宝鱼等行情比较差的几个品种,在上半年就已经出现了价格低迷的困难局面,可能在2016年的大多数时候,养殖户面临的压力非常大,这还没有考虑未来这几个品种饲料价格上涨的因素呢,5月13日开始涨价的只是涉及到淡水鱼料,特种料价格何时上涨、上涨多少还不得而知,淡水鱼料会不会二次提价也很难说。但是可以肯定的是,如果豆粕鱼粉的价格继续上涨,饲料厂是绝对不会死扛的,做企业,不管怎么说,利益是第一位,没有哪个公司愿意亏本做生意的,现在很多厂家的豆粕鱼粉原料库存都不多的,在原料价格不断上涨、库存不断消耗的情况下,如果饲料厂还能挺着不涨价,可能存在三个原因,第一,厂家资金实力超强,短时间能扛得住,第二,饲料厂在生产过程中偷工减料、降低饲料质量,第三,饲料厂老板疯了,哈哈,o(∩_∩)o

目前这波饲料涨价的特点是全面上涨,猪料、鸡料、鸭料、水产料全部上涨。具体到水产料,目前涨价的规模小的饲料厂,所有水产料巨头并没有开始涨价。其中可能存在的原因也耐人寻味,一方面开春的时候两个饲料巨头进行了多轮降价,从降价到现在并没有多久,在开始降价的时候就有很多人认为这是通过降价策略竞争市场,如今很快又提价的话,很可能之前的努力就白费了;另一方面,大集团的实力相对雄厚,短期的原料涨价带来的压力还在可控范围之内,最关键的是,这次主要是豆粕菜粕涨价,进口鱼粉的价格实际上不算高,而一直以来进口鱼粉价格就是影响水产料价格的最大市场因素,小厂家在豆粕疯涨的时候就提价,侧面说明了什么?

饲料厂要涨价,经销商挡不住,养殖户也挡不住,谁都挡不住,鱼要继续养,日子要继续过。其实降价也好,涨价也罢,对于养殖户来说,管好自己的塘口是最为根本的,管好塘口的同时有效控制成本,才能尽可能地应对各种市场风险。说起来容易做起来难,养殖户只能八仙过海各显神通了,尤其是在现在市场变化很快的情况下,养殖户更要及时关注、梳理各种信息,做出正确的判断。如果自己尽力了,仍然不赚钱,那也是没办法的事情,就像养猪的朋友,差不多是连年亏本,到了今年很多人干脆不养猪了,效果立竿见影,猪肉价格立马节节高升了。水产养殖可以选择的品种很多,每个地方都有不同的品种需求,可以针对性的调整养殖品种,优化养殖模式,方能找到属于自己的一片天地。

尽管小厂家涨价、大厂家没有涨价,但是养殖户的反应还是很强烈,涨价降价本来就是一种市场策略,有时候是因为原料价格因素,有时候则真的大的战略需要。小厂家涨价,也会让养殖户心理犯嘀咕,大厂家会不会用不了多久也涨价?这时候要不要囤点料?现在从大厂拉料,基本上都是现金操作了,囤料也需要看看自己的资金实力啊。眼下养殖户的资金情况到底怎么样呢?只有自己清楚了!但总体上而言,大多数养殖户的资金情况很不理想,有部分人甚至非常糟糕,有人已经退出改行了。

过去的一个养殖周期里,大多数养殖户资金不理想的状况,应该是这几年里最糟糕的了,这主要还是跟很多品种价格不理想有关系,常规鱼基本“全军覆没”,这一周期养常规鱼赚钱比例应该是最低的;特种鱼里也很好坏,黑鱼情况最糟糕,黄颡鱼价格马马虎虎,鮰鱼加州鲈价格很好。鱼价不好,根本原因在于市场需求不给力,再加上产量增加,供大于求的问题比较突出。价格好的品种呢,涨价的根本原因在于存塘大幅减少了,很多水车老板在当地抓不到鱼了,大多数水车老板都不好抓鱼的时候,鱼价自然而然就上涨了,但获利的养殖户比例实际上很低。从这两年的情况来看,无论常规品种还是特养品种,都是这样的,养的多了就掉价,在有规模的养殖品种里,还没有见过哪个品种即便养的多、价格也不错的,这说明绝大多数品种已经到了或者快到了饱和的地步了,在这种情况下,养殖户要想挣钱,付出的物质投入和精神投入比以前要大多了。

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