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山东:8月梭蟹贝类价格下跌 海参价格止跌回升

2020年2月15日 - 远洋渔业
中国水产频道报道,据山东省海洋渔业厅讯,8月份山东省主要水产品价格环比、同比以跌势为主,个别品种跌幅较大,但市场交易平稳。 从环比情况看:海水鱼类均价平均下跌2.4%,梭子蟹均价平均下跌42%;贝类产品均价平均下跌1.6%;鲍鱼均价下跌3.3%;虾类均价平均上涨1%,名优淡水鱼类均价平均微涨0.6%;海参均价上涨25%;常规淡水鱼类均价基本持平。 从同比情况看:海水鱼类均价平均上涨1.9%,海参均价平均上涨8%;虾类均价平均下降6.3%;梭子蟹均价平均下跌19.3%;贝类均价平均下跌14.2%;鲍鱼均价平均下跌25.5%;名优淡水鱼类平均下跌1.4%;常规淡水鱼类平均下跌2.2%。 从以上可以看出:海参平均价格开始止跌回升,其主要原因:海参在水温不超过20℃时生长良好,若水温过高,海参会不吃不喝,进入“夏眠”状态,若水温超过28℃不仅会停止生长,还会出现皮肤腐烂等情况,而今年夏季我国自北向南持续高温,海参生长受到抑制,甚至出现死亡现象,致使上市量减少,价格回升。 预计随着“两节”临近,市场消费趋旺,而禁渔期的结束渔货量会更加丰富,下月市场交易将非常活跃,价格也会略微上涨。 :梭蟹 贝类价格 下跌 海参价格 止跌回升

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